Sommario
Preparare un delizioso torta al limone o dessert con biscotti Con le fragole, con le pesche, con i frutti di bosco... Come vi piace di più?
Tra tutti i sapori che esistono nel mondo, c'è un'accoppiata vincente: il dolce con l'acido. Quel piccolo sapore che stimola le nostre papille gustative è quello che troverete in questo dessert.
Come preparare il dessert al limone con i biscotti
Vi mostriamo passo dopo passo la preparazione di questo delizioso ricetta di dessert o crostata al limone con biscotti.
Tempo di preparazione | 20 minuti |
Tempo di raffreddamento | 2 ore |
Tempo totale | 2 ore e 20 minuti |
Categoria | Dessert |
Cucina | Internazionale |
Parole chiave | Cremoso, torte, gelatina, limone, formaggio, dessert, biscotti, biscotti, vaniglie |
Per quante persone | |
Porzione | Medio |
Calorie | |
Grasso | 5,54 g |
Ingredienti
- 1/2 bustina di gelatina non aromatizzata o gelatina al limone
- 50 ml di succo di limone
- 200 g di formaggio cremoso
- 200 ml di panna
- 80 g di zucchero a velo
- 100 g di biscotti Ducales o biscotti alla vaniglia
- Scorza di limone (per guarnire)
Preparazione
Fase 1: Diluire la gelatina
In una ciotola di medie dimensioni, diluire la gelatina nel succo di limone (o diluire la gelatina solo in acqua se si tratta di succo di limone). Assicurarsi che non sia grumosa.
Fase 2: Mescolare il formaggio cremoso
Aggiungere la crema di formaggio alla gelatina diluita nel passaggio precedente e mescolare molto bene.
Fase 3: Mescolare panna e zucchero
In un'altra ciotola, mescolare la panna e lo zucchero, quindi aggiungere il composto di formaggio cremoso e sbattere bene fino a ottenere una crema al limone.
Fase 4: Foderare la teglia
Foderare il fondo della teglia con carta oleata (carta da burro) o con un foglio di alluminio.
Guarda anche: Cosa significa quando l'aloe marcisce senza motivo?Fase 5: Posizionare i biscotti
Disporre i biscotti coprendo il fondo e i lati della pirofila.
Fase 6: Aggiungere la crema di limone
Distribuire la crema al limone in modo uniforme nella teglia; cospargere la scorza di limone come decorazione. Mettere in frigorifero per 2 o 3 ore fino a quando non sarà solida.
Fase 7: Servire
Servite la deliziosa crostata al limone e gustatela con la vostra famiglia e i vostri amici!
Guarda anche: A cosa serve l'aloe vera, una meraviglia naturaleSappiamo che amate preparare i dolci fatti in casa, per questo condividiamo con voi anche la ricetta di questa crostatina di frutta, in modo che possiate prepararla ogni volta che volete.
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