কুকি দিয়ে একটি সুস্বাদু লেবুর কেক বা ডেজার্ট তৈরি করুন । স্ট্রবেরির সাথে, পীচের সাথে, বেরির সাথে... আপনি কোনটি সবচেয়ে বেশি পছন্দ করেন?
বিশ্ব জুড়ে বিদ্যমান সমস্ত স্বাদের মধ্যে একটি বিজয়ী সংমিশ্রণ রয়েছে: টক এবং মিষ্টি। সেই সামান্য স্বাদ যা আমাদের স্বাদের কুঁড়িকে উদ্দীপিত করে তা আপনি এই ডেজার্টে পাবেন।
কিভাবে কুকিজ দিয়ে লেবুর ডেজার্ট তৈরি করবেন
আমরা আপনাকে ধাপে ধাপে শিখিয়ে দিচ্ছি এই সুস্বাদু তৈরি করতে কুকিজ সহ ডেজার্ট রেসিপি বা লেবু কেক।
প্রস্তুতির সময় | 20 মিনিট |
সময় কুলিং | 2 ঘন্টা |
মোট সময় | 2 ঘন্টা এবং 20 মিনিট |
বিভাগ | মিষ্টি |
রন্ধনপ্রণালী | আন্তর্জাতিক |
কীওয়ার্ড | ক্রিমি, আলকাতরা, জেলি, লেবু , পনির, ডেজার্ট, কুকিজ, ভ্যানিলা |
কত জনের জন্য | 6 |
অংশ | মাঝারি |
ক্যালোরি | 196 |
চর্বি | 5.54 গ্রাম |
<12
উপকরণ
- 1/2 খাম স্বাদহীন জেলটিন বা লেবু
- 50 মিলি লেবুর রস
- 200 গ্রাম ক্রিম চিজ<18
- 200 মিলি ক্রিম
- 80 গ্রাম আইসিং সুগার
- 100 গ্রাম ডুকাল বা ভ্যানিলা বিস্কুট
- লেবুর খোসার আঁচড় (সাজানোর জন্য)
প্রস্তুতি
পদক্ষেপ 1: জেলটিন পাতলা করুন
একটি মাঝারি পাত্রে, লেবুর রসে জেলটিন পাতলা করুন (বা পাতলা করুনজেলটিন শুধুমাত্র জলে যদি এটি লেবু হয়)। নিশ্চিত করুন যাতে কোন গলদ না থাকে।
ধাপ 2: ক্রিম পনির মেশান
আগের ধাপে আপনি যে জেলটিন মিশ্রিত করেছেন তাতে ক্রিম পনির যোগ করুন এবং খুব ভালভাবে মেশান।
ধাপ 3: ক্রিম এবং চিনি মেশান
অন্য একটি পাত্রে ক্রিম এবং চিনি মেশান, তারপর ক্রিম পনিরের মিশ্রণ যোগ করুন এবং লেবু ক্রিম না পাওয়া পর্যন্ত খুব ভাল করে বিট করুন৷<3
আরো দেখুন: 999 আধ্যাত্মিক অর্থ, একটি নতুন শুরু আপনার জন্য অপেক্ষা করছে! ধাপ 4: বেকিং ডিশ লাইন করুন
বেকিং ডিশের নীচে পার্চমেন্ট পেপার (বাটার পেপার) বা অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে লাইন করুন।
ধাপ 5 : কুকিগুলি রাখুন
অবাধ্যতার নীচে এবং দেয়াল ঢেকে কুকিগুলি রাখুন।
ধাপ 6: লেমন ক্রিম যোগ করুন
লেমন ক্রিম লেবু সমানভাবে বিতরণ করুন অবাধ্য; সাজসজ্জার জন্য উপরে লেবুর জেস্ট ছিটিয়ে দিন। এটি শক্ত না হওয়া পর্যন্ত 2 থেকে 3 ঘন্টার জন্য ফ্রিজে নিয়ে যান।
পদক্ষেপ 7: পরিবেশন করুন
সুস্বাদু লেবু টার্ট পরিবেশন করুন এবং আপনার পরিবার এবং বন্ধুদের সাথে এটি উপভোগ করুন!
আরো দেখুন: কিভাবে সহজে ঘরে তৈরি হুইপড ক্রিম তৈরি করবেন >>>> ঘরে তৈরি মিষ্টান্নের আর কোন রেসিপি আপনি আমাদের সাথে শেয়ার করতে চান? >>
Helen Smith
হেলেন স্মিথ একজন পাকা সৌন্দর্য উৎসাহী এবং একজন দক্ষ ব্লগার যিনি প্রসাধনী এবং ত্বকের যত্নের ক্ষেত্রে তার দক্ষতার জন্য পরিচিত৷ সৌন্দর্য শিল্পে এক দশকেরও বেশি অভিজ্ঞতার সাথে, হেলেন সাম্প্রতিক প্রবণতা, উদ্ভাবনী পণ্য এবং কার্যকর সৌন্দর্য টিপস সম্পর্কে একটি অন্তরঙ্গ ধারণার অধিকারী।সৌন্দর্যের প্রতি হেলেনের আবেগ তার কলেজের বছরগুলিতে প্রজ্বলিত হয়েছিল যখন তিনি মেকআপ এবং ত্বকের যত্নের রুটিনের রূপান্তরকারী শক্তি আবিষ্কার করেছিলেন। সৌন্দর্য অফার যে অফুরন্ত সম্ভাবনার দ্বারা আগ্রহী, তিনি শিল্পে একটি কর্মজীবন অনুসরণ করার সিদ্ধান্ত নেন। কসমেটোলজিতে তার ডিগ্রী শেষ করার পর এবং আন্তর্জাতিক সার্টিফিকেশন পাওয়ার পর, হেলেন একটি যাত্রা শুরু করেন যা তার জীবনকে নতুন করে সংজ্ঞায়িত করবে।তার কর্মজীবন জুড়ে, হেলেন শীর্ষ বিউটি ব্র্যান্ড, স্পা এবং বিখ্যাত মেকআপ শিল্পীদের সাথে কাজ করেছেন, নিজেকে শিল্পের বিভিন্ন দিকগুলিতে ডুবিয়েছেন। বিশ্বজুড়ে বিভিন্ন সংস্কৃতি এবং সৌন্দর্যের আচার-অনুষ্ঠানের সাথে তার এক্সপোজার তার জ্ঞান এবং দক্ষতাকে প্রসারিত করেছে, তাকে বিশ্বব্যাপী সৌন্দর্যের টিপসের একটি অনন্য মিশ্রণ তৈরি করতে সক্ষম করেছে।একজন ব্লগার হিসাবে, হেলেনের খাঁটি কণ্ঠস্বর এবং আকর্ষক লেখার শৈলী তাকে একটি উত্সর্গীকৃত অনুসরণ করেছে। জটিল ত্বকের যত্নের রুটিন এবং মেকআপ কৌশলগুলিকে একটি সহজ, সম্পর্কিত পদ্ধতিতে ব্যাখ্যা করার ক্ষমতা তাকে সমস্ত স্তরের সৌন্দর্য উত্সাহীদের জন্য পরামর্শের একটি বিশ্বস্ত উত্স করে তুলেছে। সাধারণ সৌন্দর্য পৌরাণিক কাহিনীগুলিকে ডিবাঙ্ক করা থেকে শুরু করে অর্জনের জন্য চেষ্টা করা এবং সত্য টিপস প্রদান করাউজ্জ্বল ত্বক বা নিখুঁত উইংড আইলাইনারে আয়ত্ত করা, হেলেনের ব্লগ অমূল্য তথ্যের ভান্ডার।অন্তর্ভুক্তি প্রচার এবং প্রাকৃতিক সৌন্দর্য আলিঙ্গন সম্পর্কে উত্সাহী, হেলেন তার ব্লগ বিভিন্ন শ্রোতাদের পূরণ করে তা নিশ্চিত করার চেষ্টা করে৷ তিনি বিশ্বাস করেন যে বয়স, লিঙ্গ বা সামাজিক মান নির্বিশেষে প্রত্যেকের নিজের ত্বকে আত্মবিশ্বাসী এবং সুন্দর বোধ করার যোগ্য।লেটেস্ট বিউটি প্রোডাক্ট লেখা বা পরীক্ষা না করার সময়, হেলেনকে বিউটি কনফারেন্সে যোগ দিতে, সহযোগী শিল্প বিশেষজ্ঞদের সাথে সহযোগিতা করতে বা অনন্য সৌন্দর্য রহস্য আবিষ্কারের জন্য বিশ্ব ভ্রমণ করতে দেখা যেতে পারে। তার ব্লগের মাধ্যমে, তিনি তার পাঠকদের তাদের প্রাকৃতিক সৌন্দর্য বৃদ্ধির জন্য জ্ঞান এবং সরঞ্জাম দিয়ে সজ্জিত, তাদের সেরা অনুভব করতে সক্ষম করার লক্ষ্য রাখেন৷হেলেনের দক্ষতা এবং অন্যদের তাদের সেরা দেখতে এবং অনুভব করতে সাহায্য করার জন্য অটল প্রতিশ্রুতি সহ, তার ব্লগ নির্ভরযোগ্য পরামর্শ এবং অতুলনীয় টিপস চাওয়া সমস্ত সৌন্দর্য উত্সাহীদের জন্য একটি গো-টু সম্পদ হিসাবে কাজ করে৷