តារាងមាតិកា
យើងទាំងអស់គ្នាចង់ធ្វើ tortillas ដូចពួកគេធ្វើនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន ឬនៅក្នុងខ្សែភាពយន្ត។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ដឹងពីរបៀបរមៀល burrito ឱ្យដូចអ្នកជំនាញ កំណត់ចំណាំនេះគឺសម្រាប់អ្នក។
នៅក្នុងវីដេអូខាងក្រោម យើងនឹងអាចមើលពីបច្ចេកទេសសម្រាប់ការរៀបចំរបស់វា ដូច្នេះពួកវាត្រូវបានចុចយ៉ាងល្អ និង ការបំពេញមិនចេញមកទេ។ គ្មានផ្នែកណាមួយទេ។
របៀបនៃការរុំ burritos
សម្រាប់ការរៀបចំរបស់វា អ្នកត្រូវតែគិតគូរពីប្រភេទម្ហូបដែលអ្នកចង់បាន នេះគឺដើម្បី កំណត់គ្រឿងផ្សំក្នុងករណីនេះ យើងនឹងរៀនធ្វើ Mexican burritos តើអ្នកណាហ៊ានធ្វើនៅផ្ទះ?
ទឹកជ្រលក់ក៏អាចរៀបចំនៅផ្ទះបានដែរ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវមានគ្រឿងទេសនៅលើដៃ ដើម្បីលាយជាមួយ mayonnaise, salsa yogurt, hot sauce... ឬធ្វើទឹកជ្រលក់ពិសេស។
សូមមើលផងដែរ: នេះជាចិត្តសាស្ត្ររបស់បុរសទើបបែកគ្នាខាងក្នុង ជំហានដំបូងដើម្បីក្រឡុក burrito
អ្នកត្រូវបត់ ចំហៀងនៃ tortilla ខាងក្នុង ព្រោះវាត្រូវបានផលិតពី នេះជារបៀបដែលការបំពេញនឹងត្រូវបានប្រមូល ហើយនឹងមិនចេញមកនៅពេលដែលអ្នកនឹងញ៉ាំ។
វាក៏ញ័រជាមួយនឹង…
- Pico de gallo៖ រូបមន្តជាក់ស្តែង ហើយអ្នកគ្រប់គ្នាអាចរៀបចំ
- Guacamole៖ រូបមន្តជាពីរគុណនឹងបី
- រូបមន្តសម្រាប់សាឡាត់ tacos ជាមួយសាច់មាន់។ មានសុខភាពល្អណាស់!
អូសហើយចុច
អ្នកត្រូវតែអូសការបំពេញជាមួយ tortilla ហើយចុចឆ្ពោះទៅរកអ្នក ដោយចុចការបំពេញ ហើយមាន tortilla ឥតគិតថ្លៃបន្ថែមទៀតដើម្បីបង្វែរ និងបញ្ចប់ការបង្កើតវា។roll.
ប្រសិនបើអ្នកមានសោតទស្សន៍ច្រើន ហើយមិនចង់ខកខានព័ត៌មានលម្អិតមួយដើម្បី រមៀល burrito ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ សូមកុំខកខានវីដេអូខាងក្រោម៖
សូមមើលផងដែរ: Mantra សម្រាប់ស្នេហា៖ ឃ្លាដ៏មានឥទ្ធិពលបំផុតសម្រាប់បេះដូងឥឡូវនេះអ្នកដឹង របៀបរុំប៊ឺរីតូយ៉ាងត្រឹមត្រូវ ប្រាប់យើងពីម្ហូបឆ្ងាញ់ផ្សេងទៀតដែលអ្នកចង់រៀនពីរបៀបធ្វើជាមួយយើង។ កុំភ្លេចចែករំលែកកំណត់ចំណាំនេះនៅលើបណ្តាញសង្គមរបស់អ្នក មិត្តរបស់អ្នកនឹងពេញចិត្តចំពោះវា!
ដកស្រង់ចេញពី Gastronomía y Cía