Como facer patacas salgadas, para acompañalas dun bo chile!

Como facer patacas salgadas, para acompañalas dun bo chile!
Helen Smith

Saber como facer patacas salgadas pode significar que se garde calquera churrasco porque definitivamente sen este acompañamento non se pode gozar dunha carne e un chile.

A cultura gastronómica de países como Colombia non sería o mesmo sen a tradicional pataca salgada. Asado, guisado ou suado non sería o mesmo sen este manxar que paga a pena comer ben quente. Aínda que no noso país existen moitos tipos de patacas, esta receita pode resultar moi saborosa se se utiliza a variedade chamada sabanera. Esta ten unha textura moi suave e aínda que se pode romper un pouco, non soltará todo o amidón.

Por se queres saber como facer un puré de patacas con queixo cunha receita práctica ou che interesa aprendendo a fórmula secreta para preparar patacas que morrerán aos poucos, entón gustarache isto paso a paso porque che vai sacar de apuro:

Como facer patacas salgadas colombianas

Comamos ben , dicíase! As patacas salgadas que ides cociñar grazas a esta receita serán toda unha delicia. Prepara os ingredientes, saca todos os utensilios que precises e pon todo o teu cariño para que esas patacas sexan campionatos do mundo:

Ver tamén: Nomes para bebés segundo o mes de nacemento, anota!
Tempo de preparación 45 minutos
Tempo de cocción 40 minutos
Categoría Acompañamento
Cociña Colombiana
Palabras clave Salgado,quente, caseiro
Para cantas persoas 4
Porción Media
Calorías 114
Graxas 4,24 g

Ingredientes

  • 6 patacas
  • 1 cunca e media de auga
  • 1 cullerada de sal

Vibra tamén con...

  • Receita de polo asado sen forno: estes son os mellores trucos
  • Patacones: receita con plátanos doces e carne moída
  • Como fai fariña de arroz na casa, fácil e saudable!

Preparación

Paso 1. Cociña

O primeiro que debes facer é botar toda a auga nun pote mediano. Despois engádese o sal e removemos moi ben para que se mezcle por completo. Tamén engade as patacas á pota, tápaa e deixa que empece a ferver para que se amolezan.

Ver tamén: Soñar cos ollos podería ser a necesidade de autoavaliación

Paso 2. Evapora

Cando as patacas fervan, baixa o lume a medio baixo. Déixao cocer uns 35 ou 40 minutos ou ata que a auga se evapore por completo; ese será o indicador que che mostrará que están listos. Mestura as patacas na pota antes e despois de que a auga se evapore, isto cubriraas moi ben co sal. Feitos, xa estarán listos e pedindo que os sirvades cun chile moi rico. Bo apetito.

Se queres ter un pouco de axuda audiovisual para sacar esta receita con honores, compartimos unvídeo no que quedará claro todo o que debes facer:

En Vibra queremos ser os teus profesores de cociña e por iso temos para ti un libro virtual con centos de receitas sinxelas que podes consultar tantas veces como desexas. Compárteos nas túas redes sociais!




Helen Smith
Helen Smith
Helen Smith é unha experimentada entusiasta da beleza e unha bloguera consumada coñecida pola súa experiencia no campo da cosmética e o coidado da pel. Con máis dunha década de experiencia na industria da beleza, Helen posúe un coñecemento íntimo das últimas tendencias, produtos innovadores e consellos de beleza eficaces.A paixón de Helen pola beleza acendeu durante os seus anos universitarios cando descubriu o poder transformador das rutinas de maquillaxe e coidado da pel. Intrigada polas infinitas posibilidades que ofrece a beleza, decidiu seguir unha carreira na industria. Despois de completar a súa licenciatura en Cosmetoloxía e recibir certificacións internacionais, Helen emprendeu unha viaxe que redefiniría a súa vida.Ao longo da súa carreira, Helen traballou coas principais marcas de beleza, spas e maquilladoras de renome, mergullándose en varios aspectos da industria. A súa exposición a diversas culturas e rituais de beleza de todo o mundo ampliou os seus coñecementos e experiencia, permitíndolle elaborar unha mestura única de consellos de beleza global.Como bloguera, a voz auténtica de Helen e o estilo de escritura atractivo valeronlle un seguimento dedicado. A súa habilidade para explicar rutinas complexas de coidado da pel e técnicas de maquillaxe dun xeito sinxelo e identificable convertérono nunha fonte fiable de consellos para os entusiastas da beleza de todos os niveis. Desde desmentir os mitos comúns de beleza ata ofrecer consellos probados e verdadeiros para lograrpel brillante ou dominando o perfecto delineador de ollos alado, o blog de Helen é un tesouro de información inestimable.Apaixonada por promover a inclusión e abrazar a beleza natural, Helen se esforza por garantir que o seu blog atende a diversos públicos. Ela cre que todo o mundo merece sentirse seguro e fermoso na súa propia pel, independentemente da idade, o sexo ou os estándares sociais.Cando non escribe nin proba os produtos de beleza máis recentes, pódese atopar a Helen asistindo a conferencias de beleza, colaborando con outros expertos da industria ou viaxando polo mundo para descubrir segredos de beleza únicos. A través do seu blog, pretende capacitar aos seus lectores para que se sintan mellor, armados cos coñecementos e ferramentas para mellorar a súa beleza natural.Coa experiencia de Helen e o compromiso inquebrantable de axudar aos demais a verse e sentirse mellor, o seu blog serve como recurso para todos os entusiastas da beleza que buscan consellos fiables e consellos inigualables.