Enhavtabelo
Scii kiel fari salajn terpomojn povas signifi, ke ajna rostokrado estas savita ĉar sendube sen ĉi tiu akompano oni ne povas ĝui viandon kaj kapsiketon.
La gastronomia kulturo de landoj kiel Kolombio ne estus la sama sen la tradicia sala terpomo. Rostita, stufita aŭ ŝvitata ne estus la sama sen ĉi tiu bongustaĵo, kiu valoras manĝi dum varme. Kvankam en nia lando ekzistas multaj specoj de terpomoj, ĉi tiu recepto povus esti tre bongusta se vi uzas la varion nomatan sabanera. Ĉi tio estas tre glata en teksturo kaj kvankam ĝi povas iom rompiĝi, ĝi ne liberigos la tutan amelon.
Se vi volas scii kiel fari fromaĝajn terpomojn kun praktika recepto aŭ vi interesiĝas pri lernante la sekretan formulon por prepari terpomojn, kiuj mortos malrapide, tiam vi ŝatos ĉi tion paŝon post paŝo ĉar ĝi eligos vin de problemoj:
Kiel fari kolombiajn salajn terpomojn
Ni bone manĝu , oni diris ! La salaj terpomoj, kiujn vi kuiros danke al ĉi tiu recepto, estos kompleta ĝojo. Preparu la ingrediencojn, elprenu ĉiujn ilojn, kiujn vi bezonas kaj enmetu vian tutan amon por ke tiuj terpomoj estu mondĉampioneco:
| Prepara tempo | 45 minutoj |
| Kuirtempo | 40 minutoj |
| Kategorio | Akompano |
| Kuirado | Kolombia |
| Ŝlosilvortoj | Sala,varma, memfarita |
| Por kiom da homoj | 4 |
| Porcio | Meza |
| Kalorioj | 114 |
| Graso | 4,24 g |
Ingrediencoj
- 6 terpomoj
- 1 kaj duono tasoj da akvo
- 1 kulero da salo
Vibra ankaŭ kun...
- Recepto de rostita kokido sen forno: ĉi tiuj estas la plej bonaj lertaĵoj
- Patakonoj: recepto kun dolĉaj plantagoj kaj muelita bovaĵo
- Kiel faru farunon de rizo hejme, facila kaj sana!
Preparo
Paŝo 1. Kuirado
La unua afero, kiun vi devas fari, estas verŝi la tutan akvon en meza poto. Poste, aldonu la salon kaj movu tre bone por ke ĝi miksu tute. Aldonu ankaŭ la terpomojn al la poto, kovru ĝin kaj lasu ĝin ekboli, por ke ili moliĝu.
Paŝo 2. Evapori
Kiam la terpomoj ekbolis, malaltigu la varmegon al meze malalta. Lasu ĝin kuiri dum ĉirkaŭ 35 aŭ 40 minutoj aŭ ĝis la akvo tute vaporiĝos; tio estos la indikilo, kiu montros al vi, ke ili estas pretaj. Movu la terpomojn en la poton antaŭ kaj post kiam la akvo vaporiĝis, ĉi tio kovros ilin bele per la salo. Farite, ili estos pretaj kaj petante vin servi ilin kun tre riĉa kapsiketo. Bonan apetiton.
Se vi volas havi iom da aŭdvida helpo por eldoni ĉi tiun recepton kun honoroj, tiam ni dividasvideo, en kiu ĉio, kion vi devas fari, estos klara:
Vidu ankaŭ: Kiel fari paston kun lakto, por gustumi ĝis la fino!Ĉe Vibra ni volas esti viaj instruistoj pri kuirado kaj tial ni havas virtualan libron por vi kun centoj da facilaj receptoj, kiujn vi povas konsulti tiom da fojoj kiom vi deziras. Kunhavigu ilin en viaj sociaj retoj!
Vidu ankaŭ: Kiel kuraci pujon kun patrina lakto kaj aliaj alternativoj