Inhaltsverzeichnis
Die Zubereitung eines köstlichen Desserts ist nicht so kompliziert, wie es klingt. Wenn Sie sich gefragt haben Wie man Schokoladeneis einfach und schnell selbst macht, Diese Notiz ist für Sie.
Natürlich können Sie Eis zu Hause selbst herstellen, denn schon vor der Erfindung des Kühlschranks haben verschiedene Kulturen kalte Desserts zubereitet, die dem Eis ähneln - Ihr Kühlschrank ist also ausreichend.
Die Schritt-für-Schritt-Anleitung ist sehr einfach und Sie lernen mit uns wie man schnell und einfach selbstgemachtes Schokoladeneis herstellt perfekt, um Ihre Zusammenkunft mit Freunden oder Familie zu versüßen.
Vibrieren Sie auch mit...
- Wie man kubanische Haferflocken zubereitet, ein Getränk, das zu allem passt!
- Paniertes Huhn, wie macht man es zu Hause?
- Einfache Hühnerbrust-Rezepte, die köstlich sind
Wie macht man Schokoladeneis?
Folgen Sie diesem Rezept für Schokoladeneis und genießen Sie die Vorteile von Kakao.
| Vorbereitungszeit | 20 Minuten |
| Abkühlungszeit | 3 Stunden |
| Gesamtdauer | 3 Stunden und 20 Minuten |
| Kategorie | Nachspeise |
| Küche | International |
| Schlüsselwörter | Süß, Eis, Schokolade, hausgemacht |
| Für wie viele Menschen | |
| Portion | Mittel |
| Kalorien | 216 |
| Schmierfett | 11 g |
Inhaltsstoffe
- 250 ml Milch
- 250 ml Sahne
- 25 g Kakaopulver
- 85 g Schokolade zum Schmelzen
- 100 g weißer oder brauner Zucker
- 2 Eigelb
- Salz
Zubereitung von hausgemachtem Schokoladeneis
Schritt 1: Schneebesen
Die Schokoladeneis Beginnen Sie mit der Grundmischung: Verquirlen Sie die Eigelbe mit dem Zucker in einer Schüssel, bis sie sich aufgelöst haben, und stellen Sie sie einen Moment beiseite, während Sie mit dem Rezept fortfahren.
Schritt 2: Aufkochen und umrühren
Milch, Sahne und Kakaopulver in einem Topf bei schwacher Hitze verrühren, bis sich der Kakao aufgelöst hat.
Siehe auch: Was es bedeutet, von jemandem zu träumen, den du nicht kennst, schreib es auf!
Schritt 3: Die Schokolade brechen oder raspeln
Brechen Sie die Schokolade in kleine Stücke oder raspeln Sie sie zum Schmelzen.
Schritt 4: Die Schokolade hinzufügen und umrühren
Fügen Sie die geschmolzene Schokolade der vorherigen Mischung hinzu und verquirlen Sie sie, bis die gesamte Schokolade geschmolzen ist. Fügen Sie eine Prise Salz hinzu, um den Geschmack zu verbessern. Denken Sie daran, dass eine gute selbstgemachtes Schokoladeneis behält eine einzigartige Essenz bei, die weit von dem entfernt ist, was wir in der Branche kennen.
Siehe auch: Wozu ist die Birke gut und wie kann man ihre Vorteile nutzen?
Vibrieren Sie auch mit...
- Rezept für selbstgemachten Schokoladenpudding - köstlich!
- Oreo-Keks-Kuchen, eine unwiderstehliche Versuchung
- Mango-Käsekuchen, ein Rezept mit Joghurt und viel Liebe
Schritt 5: Die Eigelbmischung unterrühren
Die zurückbehaltene Mischung aus geschlagenem Eigelb und Zucker in die Pfanne geben, gut umrühren, damit sie nicht überkocht, vom Herd nehmen und auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.
Schritt 6: Einfrieren
Die Mischung in einen flachen Metallbehälter füllen, in den Gefrierschrank stellen und drei Stunden lang jede halbe Stunde umrühren, um die sich bildenden Eiskristalle aufzubrechen.
Schritt 7: Servieren
Servieren Sie so viel Eis, wie Sie möchten (wir wissen, dass es ziemlich viel ist), und essen Sie! selbstgemachtes Schokoladeneis ist bereit, Ihre Gäste zu überraschen.
Wir wissen, dass du Schokolade liebst, deshalb teilen wir auch diese mit dir Rezept für selbstgemachten Schokoladenpudding so dass Sie es zubereiten können, wann immer Sie wollen.
Welche anderen Rezepte für selbstgemachte Desserts oder einfache Rezepte möchten Sie mit uns teilen? Schreiben Sie Ihre Meinung in die Kommentare unten und teilen Sie sie mit Ihren Freunden und Ihrer Familie!
