કેવી રીતે દૂધ સાથે પાસ્તા બનાવવા માટે, અંત સુધી સ્વાદ માટે!

બહુ સામાન્ય ન હોવા છતાં, દૂધ સાથે પાસ્તા કેવી રીતે બનાવવો તે શીખવું ઘરે તૈયાર કરવા અને આખા કુટુંબને આનંદ આપવા માટે એક વિજેતા રેસીપી બની શકે છે.

જોકે આ સૌથી પરંપરાગત નથી પાસ્તાની તૈયારી જે અસ્તિત્વમાં છે, તે નવલકથા અને સ્વાદિષ્ટ પણ છે. તેનો હળવો સ્વાદ અને હલકી રચના તેને કોઈપણ પ્રસંગે ખાવા માટે યોગ્ય વાનગી બનાવે છે. તમારે તેને તૈયાર કરતા પહેલા જાણવું જોઈએ કે તેની સાથે શક્તિશાળી ચટણી સાથે લેવું શ્રેષ્ઠ છે, પછી તે ટામેટાં, શાકભાજી અથવા પ્રાણી પ્રોટીન હોય, કારણ કે તે જાતે જ, ટેબલ પરના તમારા બધા ડિનરના હૃદયને જીતવા માટે અપૂરતું હશે.

એક ઉત્કૃષ્ટ પાસ્તા મેળવવા માટે પ્રથમ વસ્તુ તાજા ઘટકોનો ઉપયોગ કરવો છે. તે પણ સારું છે કે તમે તે પ્રેમનો સ્પર્શ આપો જે તમે ઘરે બનાવેલી બધી વાનગીઓની જરૂર હોય છે. અમે એવું પણ સૂચન કરીએ છીએ કે તમે દૂધનો સારો ઉપયોગ કરો કારણ કે આ ઉત્પાદનની વધુ પડતી ચટણીને પચવામાં મુશ્કેલ બનાવી શકે છે, ખાસ કરીને જેઓ લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતાથી પીડાય છે તેમના માટે.

જો તમે શેર કરવા માટે સફેદ ચટણી સાથેની રેસીપી સાથે ટુના સાથે પાસ્તા કેવી રીતે તૈયાર કરવા તે જાણવા માંગતા હો અને તમે દૂધ સાથે સ્વાદિષ્ટ પાસ્તા બનાવવાની સૌથી સરળ ફોર્મ્યુલા શીખવા માંગતા હો, તો આ સ્ટેપ બાય સ્ટેપ બનાવવામાં આવ્યું છે. તમે:

દૂધ સાથે પાસ્તા કેવી રીતે બનાવશો

તો પછી રસોડામાં જવાનો અને વિશ્વના શ્રેષ્ઠ રસોઇયા બનવાનો સમય છે. ઘટકોની યાદી બનાવોતમારે જરૂર છે, તમારું એપ્રોન પહેરો અને એક સરળ રેસીપી સાથે આ સ્વાદિષ્ટ પાસ્તા તૈયાર કરો જે તમારા મહેમાનો ઈચ્છશે કે તમે તેમને વારંવાર પીરસો.

ઉપરાંત, આ પાસ્તામાં દૂધની ક્રીમ જેવા ઘટકોનો સમાવેશ થઈ શકે છે, જે વૈકલ્પિક હોવા છતાં, સ્વાદને વધારવામાં મદદ કરશે. પરિણામે, આ કિસ્સામાં, તમને ગાઢ ચટણી મળશે. બીજી બાજુ, જો તમે પ્રોટીન પ્રેમી છો, તો નરમ ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરવાનો પ્રયાસ કરો. ઉદાહરણ તરીકે, તમે તેની સાથે ટર્કી બેકન અથવા હેમનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

સામગ્રી

• 250 ગ્રામ સ્પાઘેટ્ટી

• 2 નાના લાલ ટામેટાં એક

• 200 ગ્રામ ડુંગળી

• 3/4 કપ દૂધ

• બે ચમચી ટમેટાની ચટણી

• 2 ચમચી તેલ

• એક ટેબલસ્પૂન માખણ

• 1 ચમચી મીઠું

સાથે પણ વાઇબ્રેટ કરો...

• રેસીપી ચિકન પાસ્તા, એ ખૂબ જ લાક્ષણિક આનંદ!
• ખારી બટાકા કેવી રીતે બનાવવા, તેની સાથે સારી મરચાંની મરચાં સાથે!
• પાસ્તાની રેસિપી, જેથી તમારું જીવન બગડે નહીં!

કેવી રીતે તૈયારીદૂધ સાથે પાસ્તા બનાવો

સ્ટેપ 1. ઉકાળો

એક મોટા વાસણમાં પૂરતા પ્રમાણમાં પાણી મૂકો અને એક ચમચી મીઠું ઉમેરીને ઉકાળો. જ્યારે તે પહેલેથી જ ઉકળી જાય, ત્યારે પાસ્તાને અંદર મૂકો અને તેને પાણીમાં નાખતા જુઓ જેથી તે સંપૂર્ણપણે ઢંકાઈ જાય. તમારે તેને અલ ડેન્ટે પણ છોડી દેવું જોઈએ જેથી તે લગભગ 5 મિનિટમાં તૈયાર થઈ જાય. જો કે પાસ્તાના પેકેજમાં તેઓ 8 મિનિટના હોવાનો સંકેત આપી શકે છે, તેથી તે શ્રેષ્ઠ છે કે તમે તેને લાંબા સમય સુધી ન છોડો જેથી તે વધુ રાંધે નહીં. તે પછી, તેને ડ્રેઇન કરવાનો અને લગભગ 10 મિનિટ માટે ઠંડા પાણીમાં રહેવાનો સમય હશે.

પગલું 2. ચટણી બનાવો

પ્રથમ વસ્તુ એ છે કે ટામેટાં, ડુંગળી અને તૈયારી માટે તમારી પાસે જે થોડું દૂધ છે તેને ભેળવી દો. પછી જ્યાં સુધી તમે છૂટક અને તીવ્ર રંગીન ચટણી ન જુઓ ત્યાં સુધી તેને પ્રક્રિયા થવા દો. દરમિયાન, એક ફ્રાઈંગ પેન લો, માખણ ઓગળી લો અને ત્યાં જ તમે ટામેટા અને ડુંગળી સાથે બનાવેલી સ્મૂધી ઉમેરો. ઉપરાંત, ટમેટાની ચટણી ઉમેરો અને બધું મિક્સ કરો જેથી સ્વાદ સારી રીતે એકીકૃત થઈ જાય. જો જરૂરી હોય તો થોડું મીઠું નાખી સ્વાદને બરાબર કરો. પછી દૂધ રેડવાનો અને ચટણીને સારી રીતે હલાવવાનો સમય આવી જશે, જ્યાં સુધી તે ઘટ્ટ ન થાય ત્યાં સુધી તેને તાપ પર છોડી દો.

પગલું 3. ઉમેરો

જ્યારે તમે પાસ્તાને ચટણીમાં રેડતા હોવ, ત્યારે તેને ધીમે ધીમે ચટણી સાથે એકીકૃત કરો પરંતુ હળવાશથી જેથી તે તૂટી ન જાય. સ્વાદને પણ શ્રેષ્ઠ રીતે ભેળવવા દો અને હલાવતા જાઓ. એકવારચટણી ઉકળી ગઈ છે, તેને ગરમીમાંથી દૂર કરવાનો સમય આવી ગયો છે કારણ કે જો તમે તેને વધુ સમય સુધી છોડશો તો તે કાપી શકે છે. આગળની વસ્તુ તેને વ્યક્તિગત પ્લેટો પર પીરસો અને તેને ચટણી સાથે નવડાવવી. તમે તેની સાથે તમને સૌથી વધુ ગમતા પૂરક જેમ કે ભાત, માંસ અથવા સલાડ પણ આપી શકો છો. બોન એપેટીટ.

ઉપરાંત, અમે તમને એક સમજૂતીત્મક વિડિયો પણ મૂકીએ છીએ જે તમને રેસીપીના સ્ટેપ બાય સ્ટેપ બતાવશે જેથી કરીને તમે ઘરે તેની નકલ કરી શકો. પછી નોંધ લો અને ખૂટતી વિગતો ટાળો:

વધુમાં, અમારી પાસે અમારી વેબસાઇટ પર તમારા માટે ઘણી સરળ વાનગીઓ સાથે વર્ચ્યુઅલ પુસ્તક છે જે તમે લગભગ કોઈપણ બજેટમાં તૈયાર કરી શકો છો, કોઈપણ તાળવુંને ખુશ કરવા સક્ષમ છે. તેમને તમારા સામાજિક નેટવર્ક્સ પર શેર કરો!